Chocolaterie du Bois Fleuri
Chocolaterie du Bois Fleuri
Créations by
Les chocolats de Pâques sont arrivés!
Toujours réalisés à partir de fèves de chocolat Valrhona, voici mes nouvelles créations préparées pour vous dans mon atelier à Biot.
Choisissez le chocolat au lait pour son bon goût cacaoté associant douceur, onctuosité et notes vanillées.
Le chocolat noir issu des Grands Crus Valrhona offre quant à lui un bel équilibre entre intensité et douceur à ces réalisations.
Les grenouilles
Garnies de sujets chocolat
Les cocottes
Garnies de sujets chocolat
Léo & Léa à la plage
Les chocolats
Les tablettes de chocolat sont réalisées à partir de fèves de chocolat Valrhona.
Pour les amateurs de chocolat noir, vous pouvez choisir entre plusieurs intensités allant de 66% à 85% de cacao.
Et pourquoi ne pas les essayer toutes les trois?
Si vous préférez le chocolat au lait, nous avons opté pour une tablette au bon goût cacaoté associant douceur, onctuosité et notes vanillées.
Les pâtes à tartiner
Pâte à tartiner Chocolat-Noisettes aux éclats de noisettes du Piémont.
Cette délicieuse pâte à tartiner est préparée avec du bon chocolat Valrhona. Les éclats de noisettes du Piémont ajoutent une note croquante et un goût intense qui se marient parfaitement à la douceur du chocolat et font de ce produit un allié des petits-déjeuners et des goûters gourmands.
Pâte à tartiner Caramel-Beurre salé aux notes légèrement vanillées
Cette pâte à tartiner à la texture crémeuse offre un bon goût sucré-salé parfaitement équilibré. La douceur du caramel associée à une pointe de vanille Bourbon fait de cette pâte à tartiner un produit très apprécié des gourmets.
Ces pâtes à tartiner sont préparées sans huile de palme, ni conservateur.
Les fruits de nos régions
Ici les fruits de nos régions sont à l'honneur !
Vous retrouverez le goût exceptionnel des citrons parfumés de nos collines niçoises, des oranges douces de Corse, des savoureuses fraises de Carpentras ou encore des abricots du Roussillon dans ces préparations.
Beaucoup de fruits dans ces pots, et juste ce qu'il faut de sucre !
Parfait pour des tartines fruitées au petit-déjeuner, ou pour accompagner un fromage blanc.
À propos
Chocolaterie du Bois Fleuri
Créations et Gourmandises by
Récemment diplômée de l’Ecole Alain Ducasse en Chocolaterie-Confiserie, je viens de créer ma petite entreprise artisanale de fabrication de chocolats et autres gourmandises.
J'ai plein d'idées en tête que j'espère vous faire découvrir.
Bons moments gourmands !
uriel